Концентраты кваса на квасном сусле
Концентрат кваса для производства квасных напитков приготовлен на основе натурального сырья без добавления консервантов и применения пастеризации.
Удобный в использовании и легкий в дозировании, концентрат кваса позволяет приготовить напиток с полным густым вкусом, соответствующим квасу брожения. В то же время, благодаря оригинальным вкусовым свойствам сырья, квасной напиток характеризуются индивидуальными, хорошо узнаваемыми нотами.
Специальная технология обработки натуральных растительных экстрактов, ароматизаторов и ароматных спиртов дает возможность введения в концентрат дополнительных вкусовых компонентов, что позволяет выпускать напитки самого широкого ассортимента (квас с медом, квас с лимоном и т.д.)
| Наименование | Артикул | Дозировка (кг/т) |
| Концентрат "Деревенский" на квасном сусле | 0101.15 | 20 |
| Концентрат на квасном сусле | 0101.16 | 20 |
| Концентрат окрошечный на квасном сусле | 0101.17 | 20 |
| Концентрат на квасном сусле с ароматом меда | 0102.04 | 20 |
| Концентрат "Казацкий" на квасном сусле | 0104.02 | 20 |
| Концентрат "Пряный" на квасном сусле | 0107.03 | 20 |
| Концентрат "Спасский" на квасном сусле | 0109.02 | 20 |
| Концентрат кваса | 0100.13 | 20 |
Область применения: безалкогольная промышленность (производство кваса)