Вкусоароматические добавки для чипсов и др.

vkusoaromati4eskiedobavkyВкусоароматические добавки — натуральные эфирные масла (в том числе олеорезины), ароматизаторы и усилители вкуса и аромата — добавляются к пищевым продуктам с целью:

• стабилизации вкуса и аромата пищевых продуктов;

• восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки и/или хранения;

• усиления натуральных вкуса и аромата продуктов;

• придания вкуса, аромата и вкусового разнообразия однотипным или безвкусным продуктам.

 

Наименование Артикул Описание вкуса
Барбекю 2202.00 Свинина, жареная на решетке
Бекон 2203.00 Мясной, копченый
Бекон 2203.01 Мясной, жареный
Ветчина с сыром 2206.00 Подкопченная со сливочным сыром
Грибы 2209.00 Лесные грибы, пластинчатые
Грибы со сметаной 2209.01 Лесные грибы в сметанном соусе
Грибы с зеленью 2209.02 Маринованные грибы
Кетчуп 2216.00 Свежие томаты
Краб 2218.00 Сладкий, свежий
Креветка 2219.00 Свежая, сочная, нежная
Курица 2220.00 Курица гриль
Лук со сметаной 2223.00 Жареный лук со вкусом сметаны
Паприка 2233.00 Сладкий перец с острыми нотками
Салями 2236.00 Мясной, со специями, копченый
Сметана с зеленью 2239.00 Легкий, свежий, ароматный
Сыр 2240.00 Тип Чеддер, сливочный, сладкий
Томат с базиликом 2442.01 Томат со свежим базиликом
Томат с зеленью 2442.00 Маринованный томат с зеленью
Чеснок 2245.00 Жареный, сочный
Чили 2246.00 Острый красный перец
Смесь для пиццы 2246.00 Острый красный перец

 

Область применения: пищевые концентраты готовых блюд (супы, макаронные изделия, каши быстрого приготовления), мучные кондитерские и хлебобулочные изделия, кулинарные изделия снэки, приправы, специи, мюсли, плавленые сыры.