Вкусоароматические добавки для чипсов и др.
Вкусоароматические добавки — натуральные эфирные масла (в том числе олеорезины), ароматизаторы и усилители вкуса и аромата — добавляются к пищевым продуктам с целью:
• стабилизации вкуса и аромата пищевых продуктов;
• восстановления вкуса и аромата, утраченных в процессе переработки и/или хранения;
• усиления натуральных вкуса и аромата продуктов;
• придания вкуса, аромата и вкусового разнообразия однотипным или безвкусным продуктам.
Наименование | Артикул | Описание вкуса |
Барбекю | 2202.00 | Свинина, жареная на решетке |
Бекон | 2203.00 | Мясной, копченый |
Бекон | 2203.01 | Мясной, жареный |
Ветчина с сыром | 2206.00 | Подкопченная со сливочным сыром |
Грибы | 2209.00 | Лесные грибы, пластинчатые |
Грибы со сметаной | 2209.01 | Лесные грибы в сметанном соусе |
Грибы с зеленью | 2209.02 | Маринованные грибы |
Кетчуп | 2216.00 | Свежие томаты |
Краб | 2218.00 | Сладкий, свежий |
Креветка | 2219.00 | Свежая, сочная, нежная |
Курица | 2220.00 | Курица гриль |
Лук со сметаной | 2223.00 | Жареный лук со вкусом сметаны |
Паприка | 2233.00 | Сладкий перец с острыми нотками |
Салями | 2236.00 | Мясной, со специями, копченый |
Сметана с зеленью | 2239.00 | Легкий, свежий, ароматный |
Сыр | 2240.00 | Тип Чеддер, сливочный, сладкий |
Томат с базиликом | 2442.01 | Томат со свежим базиликом |
Томат с зеленью | 2442.00 | Маринованный томат с зеленью |
Чеснок | 2245.00 | Жареный, сочный |
Чили | 2246.00 | Острый красный перец |
Смесь для пиццы | 2246.00 | Острый красный перец |
Область применения: пищевые концентраты готовых блюд (супы, макаронные изделия, каши быстрого приготовления), мучные кондитерские и хлебобулочные изделия, кулинарные изделия снэки, приправы, специи, мюсли, плавленые сыры.